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多家星级酒店被曝卫生丑闻,给营地服务带来哪些警示?

几天前,一段名为《杯子的秘密》的视频在网上掀起轩然大波,视频中,曝光了全国各地近20家五星级酒店的服务员在打扫浴室和卫生间时,基本都用脏毛巾或浴巾对杯具、洗手台和坐 ...

几天前,一段名为《杯子的秘密》的视频在网上掀起轩然大波,视频中,曝光了全国各地近20家五星级酒店的服务员在打扫浴室和卫生间时,基本都用脏毛巾或浴巾对杯具、洗手台和坐便器进行擦拭,把多家知名星级酒店推上了风口浪尖。

截图出自新京报《我们》

视频一出,激起千层浪。11月20日,被视频曝出卫生问题的南昌喜来登酒店被南昌红谷滩公共卫生服务中心监督科立案调查后,确定酒店服务员没有按照卫生标准清洁的违法行为属实,处以喜来登酒店2000元罚款。其实这并不是五星级酒店第一次被曝出有关卫生标准的“黑历史”,此次视频曝光掀起的舆论风波,不仅给酒店敲响警钟,也引发同属服务行业的营地行业对于卫生标准及管理服务的思考。

在景区指引、娱乐设施及活动介绍、餐饮特色等方面,都需要营地有一套自己成型的标准服务体系,只有这样才能够真正对消除客户的后顾之忧,从而推动非标住宿发展的。

由于每一种住宿形式的布局设计不同,在清洁打扫、布草更换等方面应有完善的清洁方案及应急预案;营地的功能区较多,在不同功能区的体验过程中,完整简洁的服务指引也是不可缺少的因素。这可以保证客人在好山好水之中,同样拥有好的入住体验。



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